- 12.02.19
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2月20日からのランチメニュー
こんにちは～！！
オーナーの井上です。
2月も中盤に差し掛かり、寒さは衰えませんがいかがおすごしですか？春の声はまだまだ聞こえてきませんが、「春になると変な人がでてくるよね？？」っていう楽しい陽気な変な人ならSCENE-にいます
見に来て、遊びにきてください！！
もうすぐ3月頑張りましょう～～今週のランチです。
【今週のスープ： すまし汁 】
1.お肉の料理
鶏もも肉のハーブグリル （ごはん or パン）２. お魚の料理
鯖の味噌煮 （ごはん or パン）３. ヘルシープレート
スズキのロースト トマトソース
ホタテとキノコの中華マリネ
菜の花とシラスのカラシ和え
天然酵母パン or ごはん４. 丼モノ
スパムの韓国風丼 温泉卵のせ５. パスタ
アンチョビとキャベツのアーリオオーリオとなっております。
今週のお勧めは「鯖の味噌煮」
秘伝の配合で作られた味噌ソースで鯖とごぼうをいっしょに炊いちゃいました。
間違いなく、ご飯が進む1品です。
召し上がれ！！今週も満点笑顔でいきましょう～！！
- 12.02.11
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2月13日からのランチメニュー
こんにちわ～、オーナーの井上です。
2月に入って寒さも一段と増してきましたが、今月を乗り越えれば
春の息吹が聞こえてくるはずです！！頑張りましょう～～！
そして、今週はValentine’s Dayになってます。
みなさんのご予定はいかがでしょうか？？
チョコは何個貰えるご予定ですか？？もう一つという方は、SCENEにきたら何か貰えるかもしれませんよ・・・（笑）
さぁ、今週のランチの紹介です。
1.お肉の料理
手羽先と大根のさっぱり煮 （ごはん or パン）２. お魚の料理
サーモンのクリームシチュー仕立て （ごはん or パン）３. ヘルシープレート
ゴボウの豚肉巻き
ポテトとセロリのタラモサラダ
タコとブロッコリーのイタリアンマリネ
天然酵母パン or ごはん４. 丼モノ
ＴＨＥ 三色丼 （茶色＝ひき肉、緑＝スナップエンドウ、黄色＝卵）５. パスタ
シラスとフレッシュトマトのパスタう～ん、
今週のお勧めは、
「ＴＨＥ 三色丼 （茶色＝ひき肉、緑＝スナップエンドウ、黄色＝卵）」
です。
自分の実家は、二色丼でした。お肉と卵でした。時に一色丼の時もありました。肉だけでした。
食べ盛りには肉を食べさせとけーという母親の気持ちでしょう。
SCENEとしてはやはり栄養も考えて三食です。
懐かしの味、美味しい味です。ほっこりした気持ちになれますよ＾＾
是非今週も遊びに来て下さい！！
- 12.02.04
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2月6日からのランチメニュー
お疲れさまです。オーナーの井上です。
いや～、最強寒波の到来です。
最強寒波って響きがなんか良くて、どこのテレビ局も使っててちょっとおもしろい。
それにしても、最強の名に恥じない寒さですな
朝の氷点下は寒いをこして痛いですねそんな寒い皆様にやっぱり、これでしょってことで。
今週から全員に、皆様に、Everybodyに、
「スープ」をお付けします。今週のスープは「コーンポタージュ」です。
温かいスープと美味しいランチを食べに来て下さい
今週のランチのご紹介です。1.お肉の料理
豚ヒレカツ （ごはん or パン）２. お魚の料理
スズキのソテー ピクルスソース （ごはん or パン）３. ヘルシープレート
鶏ムネとカブの大葉ソース和え
厚揚げとシメジの大根おろし煮
サーモンマリネの生春巻き
天然酵母パン or ごはん４. 丼モノ
グリーンカレー５. パスタ
ホタテと白菜のクリームパスタ今週のお勧めは・・・
「グリーンカレー」
久々のグリーンカレー！！です。実は、グリーンカレーは毎回登場して、毎回大人気になるのです。それもそのはず、キッチンのカレー職人が手掛ける珠玉の一品です。
近くのカレー屋さんには負けません！！
是非食べて下さい。今週も満点笑顔で、寒さにまけずいきましょう！
- 12.01.28
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1月30日からのランチメニュー
こんにちわ～オーナーの井上です。
寒いなんて言いません、極寒です。。
東京にも久々に雪が積もりました。お体を壊していませんか？？
私は壊しました！！風邪には、そして、インフルエンザに気をつけて下さいね！
寒さに負けず、美味しいランチ提供しますので是非食しにきてください！！
今週のランチの紹介です。
1.お肉の料理
豚ロースのパン粉焼き 自家製トマトソース （ごはん or パン）２. お魚の料理
マグロのグリル 白ごまソース （ごはん or パン）３. ヘルシープレート
スズキのロースト ハーブドレッシング
チョリソーと青菜の炒め物
白菜と卵の中華スープ
天然酵母パン or ごはん４. 丼モノ
豚キムチ丼 温泉卵のせ５. パスタ
たらこパスタ今週のお勧めは、
「豚ロースのパン粉焼き 自家製トマトソース」
一度ソテーしたお肉にパン粉を乗せてローストしました。トマトソースと付け合せのルッコラが
イタリアーンな装いです。ちょっと洋風なカフェランチっぽい感じです。
その割にガッツりご飯も食べられます！！さぁ、寒さに負けず今週もガッツり笑顔で行きましょう（笑）
- 12.01.21
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1月23日からのランチメニュー
いよいよ、寒さ真っ盛りですね～～～！
東京でもいよいよ雪が降りました。雪ってテンション上がります、家で見ている限りは・・・
でも、外に出るとゾッとします。でもでも、いつまでも童心を持って雪と接していきたいですね。
さぁ、今週のランチのご紹介です。
1.お肉の料理
鶏もも肉のクリームシチュー （ごはん or パン）２. お魚の料理
ブリ大根 （ごはん or パン）３. ヘルシープレート
豆腐ハンバーグ
菜の花とプチトマトの中華サラダ
温かいカブのポタージュ
天然酵母パン or ごはん４. 丼モノ
ベーコンとカボチャのリゾット５. パスタ
エビと菜の花のアーリオオーリオ今週のお勧めは・・・う～ん、これだ！！
「鶏もも肉のクリームシチュー」
やっぱり寒い冬の日には温かいシチューでしょ
昔懐かしのクリームシチューです
是非お食事ください！！今週も満点笑顔でまいりましょ～！！